Еда, приготовленная в чугунной посуде, обладает хорошими вкусовыми характеристиками, а сама посуда отличается прочностью, долговечностью и практичностью. Поэтому всё чаще сейчас можно встретить изделия из чугуна на современной кухне.
Фильтр
В избранное
Сковорода чугунная BIOL 20 см
Код: MK-526
В наличии
- 1 200 руб.
Сковорода чугунная Биол (Biol) 20 см со съемной деревянной ручкой
Характер...
В избранное
Сковорода блинная чугунная BIOL 22 см
Код: MK-329
В наличии
- 1 200 руб.
Сковорода блинная чугунная Биол (Biol) 22 см со съемной деревянной ручкой
...
В избранное
Сковорода чугунная BIOL 22 см
Код: MK-192
В наличии
- 1 300 руб.
Сковорода чугунная Биол (Biol) 22 см со съемной деревянной ручкой
Характер...
В избранное
Сковорода блинная чугунная BIOL 24 см
Код: MK-331
В наличии
- 1 400 руб.
Сковорода блинная чугунная Биол (Biol) 24 см со съемной деревянной ручкой
...
В избранное
Сковорода чугунная BIOL 24 см
Код: MK-193
В наличии
- 1 440 руб.
Сковорода чугунная Биол (Biol) 24 см со съемной деревянной ручкой
Характер...
В избранное
Сковорода чугунная BIOL 26 см
Код: MK-194
В наличии
- 1 550 руб.
Сковорода чугунная Биол (Biol) 26 см со съемной деревянной ручкой
Характер...
В избранное
Сковорода чугунная BIOL 28 см
Код: MK-195
В наличии
- 1 650 руб.
Сковорода чугунная Биол (Biol) 28 см со съемной деревянной ручкой
Характер...
В избранное
Сковорода-сотейник чугунный BIOL 24 см
Код: MK-490
В наличии
- 1 750 руб.
Сковорода-сотейник Биол (Biol) 24 см со съемной деревянной ручкой
Характер...
В избранное
Жаровня чугунная BIOL 26 см
Код: MK-1263
В наличии
- 1 790 руб.
Жаровня чугунная BIOL 26 см
Характеристики
Материал изделия: чугун.
Крышка: ...
В избранное
Крышка-сковорода чугунная для 8 л казана, Узбекистан
Код: MK-531
Нет в наличии
- 1 800 руб.
Крышка-сковорода чугунная для 8 л казана диаметром 36 см
Характеристики
М...
В избранное
Сковорода-сотейник чугунный BIOL 26 см
Код: MK-489
В наличии
- 1 890 руб.
Сковорода-сотейник Биол (Biol) 26 см со съемной деревянной ручкой
Характер...
В избранное
Жаровня чугунная BIOL 28 см
Код: MK-1264
Нет в наличии
- 1 890 руб.
Жаровня чугунная BIOL 28 см
Характеристики
Материал изделия: чугун.
Крышка: ...
В избранное
Крышка-сковорода чугунная для 10 л казана, Узбекистан
Код: MK-1363
В наличии
- 1 900 руб.
Крышка-сковорода чугунная для 10 л казана диаметром 37,5 см
Характер...
В избранное
Сковорода-сотейник чугунный BIOL 28 см
Код: MK-417
В наличии
- 2 000 руб.
Сковорода-сотейник Биол (Biol) 28 см со съемной деревянной ручкой
Характер...
В избранное
Жаровня чугунная BIOL 30 см
Код: MK-1643
Нет в наличии
- 2 090 руб.
Жаровня чугунная BIOL 30 см
Характеристики
Материал изделия: чугун.
Крышка: ...
В избранное
Сковорода WOK чугунная BIOL 26 см
Код: MK-1647
В наличии
- 2 090 руб.
Сковорода ВОК (WOK) Биол (Biol) 26 см со стеклянной крышкой
Характер...
В избранное
Сковорода WOK чугунная BIOL 24 см с деревянной ручкой
Код: MK-1649
В наличии
- 2 090 руб.
Сковорода WOK чугунная BIOL 24 см с деревянной ручкой
Характеристики
Мате...
В избранное
Крышка-сковорода чугунная для 12 л казана, Узбекистан
Код: MK-1215
В наличии
- 2 100 руб.
Крышка-сковорода чугунная для 12 л казана диаметром 40 см
Характеристики
...
В избранное
Сковорода-гриль чугунная BIOL 26х26 см
Код: MK-196
В наличии
- 2 100 руб.
Сковорода-гриль чугунная Биол (Biol) 26х26 см со съемной деревянной ручкой и с...
В избранное
Сковорода WOK чугунная BIOL 26 см с деревянной ручкой
Код: MK-1648
В наличии
- 2 190 руб.
Сковорода WOK чугунная BIOL 26 см с деревянной ручкой
Характеристики
Мате...
В избранное
Жаровня чугунная СИТОН 32 см
Код: MK-1860
Нет в наличии
- 2 200 руб.
Жаровня чугунная СИТОН, диаметр 32 см
Характеристики:
- материал издели...
В избранное
Жаровня чугунная BIOL 32 см
Код: MK-1644
Нет в наличии
- 2 350 руб.
Жаровня чугунная BIOL 32 см
Характеристики
Материал изделия: чугун.
Крышка: ...
В избранное
Крышка-сковорода чугунная для 8 л казана, D34см, Ситон
Код: MK-1725
В наличии
- 2 500 руб.
Крышка-сковорода чугунная Syton для 8 л казана диаметром 34 см
Характерист...
В избранное
Жаровня чугунная BIOL 34 см
Код: MK-1645
Нет в наличии
- 2 590 руб.
Жаровня чугунная BIOL 34 см
Характеристики
Материал изделия: чугун.
Крышка: ...
В избранное
Сковорода WOK чугунная BIOL 28 см
Код: MK-1262
В наличии
- 2 590 руб.
Сковорода ВОК (WOK) Биол (Biol) 28 см со стеклянной крышкой
Характер...
В избранное
Крышка-сковорода чугунная для 16 л казана, Узбекистан
Код: MK-1364
Нет в наличии
- 2 600 руб.
Крышка-сковорода чугунная для 16 л казана диаметром 45 см
Характерис...
В избранное
Сковорода-гриль чугунная BIOL 28х28 см
Код: MK-555
В наличии
- 2 800 руб.
Сковорода-гриль чугунная Биол (Biol) 28х28 см со съемной деревянной ручкой и с...
В избранное
Сковорода WOK чугунная BIOL 30 см
Код: MK-418
В наличии
- 2 890 руб.
Сковорода ВОК (WOK) Биол (Biol) 30 см со стеклянной крышкой
Характеристики...
В избранное
Жаровня чугунная СИТОН 36 см
Код: MK-1861
В наличии
- 3 190 руб.
Жаровня чугунная СИТОН, диаметр 36 см
Характеристики:
- материал издели...
В избранное
Жаровня чугунная BIOL 36 см
Код: MK-1646
Нет в наличии
- 3 190 руб.
Жаровня чугунная BIOL 36 см
Характеристики
Материал изделия: чугун.
Крышка: ...
В избранное
Крышка-сковорода чугунная для 12 л казан, D40см, Ситон
Код: MK-1726
В наличии
- 3 300 руб.
Крышка-сковорода чугунная Syton для 12 л казана диаметром 40 см
Характерис...
В избранное
Жаровня чугунная BIOL 40 см
Код: MK-1689
В наличии
- 3 650 руб.
Жаровня чугунная BIOL 40 см
Характеристики
Материал изделия: чугун.
Крышка: ...
Сковороды чугунные
Несколько слов о чугуне
Чугун представляет собой сплав железа с углеродом, кремнием и фосфором. Изделия из этого материала отливают при температуре 1400 градусов, чаще всего они не имеют швов, так как производятся в специальных формах, которые после изготовления раскалывают. Отлитую заготовку тщательно зачищают и обрабатывают, а затем закрепляют на корпусе ручки и другие детали.
Все предметы, изготовленные из чугуна, обладают рядом достоинств:
Чугун представляет собой сплав железа с углеродом, кремнием и фосфором. Изделия из этого материала отливают при температуре 1400 градусов, чаще всего они не имеют швов, так как производятся в специальных формах, которые после изготовления раскалывают. Отлитую заготовку тщательно зачищают и обрабатывают, а затем закрепляют на корпусе ручки и другие детали.
Все предметы, изготовленные из чугуна, обладают рядом достоинств:
- Чугунная посуда имеет высокий срок службы. Она является одной из самых долговечных и практически не портится.
- Если за поверхностью изделий тщательно ухаживать (инструкция по уходу), то пища в них не будет пригорать.
- Предметам из чугуна не приносит вред высокая или низкая температура, они не деформируются и обладают хорошей износостойкостью.
- Блюда, приготовленные в посуде из чугуна, обладают высокими вкусовыми качествами, пользой и не имеют посторонних запахов и привкуса.
Минусы чугунной посуды:
- Предметы, выполненные из чугуна, имеют достаточно большой вес.
- При несоблюдении элементарных правил по уходу за такой посудой, она в скором времени может покрыться ржавчиной.
- Пищу в казане нельзя хранить более 4 часов, так как металл впитает запахи пищи, а продукты - запах металла.