Шампуры, чехлы, кейсы, подставки

Хорошие шампуры – это прекрасный помощник для готовки на многие годы. Качественные шампуры изготавливают только из пищевой нержавеющей стали, ведь благодаря своим физическим и химическим свойствам такой сплав не подвержен реакции окисления и, соответственно, не влияет на вкус и качество приготовленного шашлыка. Кроме этого шампуры из такой стали легко чистятся и нетребовательны в уходе.
Длина шампуров подбирается исходя из ширины мангала. Чтобы ручка не перегревалась, шампуры нужно выбирать на 15-20 см больше ширины мангала.