Шампур угловой 50 см из нерж. стали 2 мм Ручка кольцо

Шампур с угловым лезвием длиной 50 см и рукоятью из нержавеющей стали в виде кольца

Характеристики:
- материал лезвия: пищевая нержавеющая сталь
- толщина лезвия: 2 мм
- ширина лезвия: 1,2 см
- рабочая длина: 50 см
- общая длина шампура: 65 см
- производитель: Россия

Преимущества шампуров с угловым лезвием:
1. более легкие, чем плоские шампура;
2. их лучше использовать для жарки мягких продуктов и небольших кусочков продуктов (они не будут скользить во время переворачивания, плотно прилегая к угловому пруту);
3. легче располагать на мангале под нужным углом.

Особенности:
1. после готовки их сложнее отмыть;
2. в таких шампурах используется более тонкий металл, а чтобы придать прочность изделию его сгибают под углом, за счет этого получается ребро жёсткости.

Важно знать – качественные шампуры изготавливают только из пищевой нержавеющей стали. Благодаря своим физическим и химическим свойствам такой сплав не подвержен реакции окисления и не влияет на вкус и качество приготовленного шашлыка. Кроме этого шампуры из такой стали легко моются.
Длина шампуров подбирается исходя из ширины мангала. Чтобы ручка не перегревалась, шампуры нужно выбирать на 15-20 см больше ширины мангала.
Совет! Не забывайте после каждого приготовления шашлыка тщательно очищать шампуры, так как от этого зависит вкус готового шашлыка.