Кухонный нож для сашими Tuotown 618005, рукоять текстолит, сталь VG-10

Кухонный нож для сашими Tuotown 618005 с рукоятью из чёрного текстолита

Характеристики:
- твёрдость стали: 61 HRC
- сталь: дамасская VG-10 (Подробнее о стали)
- длина клинка: 20 см
- рукоять: текстолит
- произодитель: Китай

Описание: традиционно, для приготовления роллов, суши, сашими необходима нарезка как рыбы, так и овощей. Поэтому такой инструмент должен одинаково хорошо нарезать как отдельные продукты, так и готовое блюдо, при этом не сминая его. Такой эффект достигается за счёт острой и тонкой кромки ножа, который, помимо прочего, отличает минимальный (около 20 градусов) угол заточки, эргономичная рукоять и стильный дизайн.

Достоинства кухонных ножей Tuotown:
- профессиональные кухонные ножи Tuotown изготовлены лучшими мастерами Восточной Азии с применением передового европейского оборудования и современных материалов.
- высокое оригинальное качество, фантастическая острота и функциональность.
- высокая твердость многослойной дамасской стали VG-10 с содержанием хрома, защищающего металл от коррозии (для создания оптимально коррозионностойкого ножа с отличными эксплуатационными характеристиками пластина из стали VG-10 использована для центральной части клинка, а по сторонам размещена более мягкая нержавейка).
- отличный вариант на подарок, т.к. каждый нож упакован в индивидуальную стильную коробку.
 
О компании-производителе: производственное предприятие Tuotown, основанное в 1992 году, находится в г. Яньцзян (провинция Гуандун, Китай). Компания специализируется на производстве различных кухонных принадлежностей (ножи, точильные системы для ножей и инструментов, посуда и разнообразные аксессуары для кухни, дома и дачи). Продукция марки Tuotown активно принимает участие в международных выставках и неоднократно выигрывала различные конкурсы. Автоматизированные линии производства и современные материалы в совокупности с высокими требованиями к выпускаемой продукции позволяют видеть на выходе качественную сборку и достойное исполнение в лаконичном и стильном дизайне.