• +7(904)247-55-48
  • +7(904)247-55-82
  • График работы
    • Будние дни 10:00-19:00
    • Сб, Вс 10:00-19:00
  • Адрес
    г. Ижевск, ул. Азина, 135
    г. Ижевск, ул. Ленина, 144 (ВРЦ Восток)
Корзина товаров
  • Всего:
  • 0 шт.
  • 0 руб.
Корзина товаров
  • Всего:
В избранное

Торцевая разделочная доска 37.5х28х7.5 Дуб/Сапеле с гастроёмкостью из нерж. стали

  • 3 550 руб.
Артикул: MK-3926
Понравился товар? Расскажите о нем своим друзьям:

Торцевая разделочная доска с гастроёмкостью из нержавеющей стали, размер: 37,5х28х7,5 см, материал: дуб/сапеле

Характеристики:
- порода древесины: дуб и сапеле (ароматное красное дерево)
- габариты (ДхШхВ): 37,5 х 28 х 7,5 см
- толщина рабочей поверхности доски: 3 см
- габариты гастроёмкости (ДхШхВ): 32,5х26,5х4 см
- объём гастроёмкости: 2,5 л

Описание: торцевая разделочная доска – это доска, в которой волокна дерева расположены перпендикулярно поверхности на которой происходит нарезка. Для изготовления торцевых деревянных досок используют в основном древесину твёрдых пород: бук, дуб, береза, вяз, орех, венге, гевея и т.п. Такие доски изготавливаются из отдельных, склеиваемых между собой полотен. Особенность данной доски - выдвижная гастроёмкость из нержавеющей стали. В ёмкость удобно убирать уже нарезанные продукты или использовать для продуктов подготовленных к готовке. Гастроёмкость подходит для мытья в посудомоечной машине.

Преимущества торцевых досок:
  • Торцевая поверхность древесины более прочная и долговечная.
  • При использовании торцевой доски ножи дольше остаются острыми и не требуют частой заточки.
  • При нарезке на торцевой доске волокна древесины раздвигаются, а не перерезаются как у обычных досок. Поэтому срок службы такой доски в разы больше.
  • Торцевая доска меньше подвержена заражению бактериями, поскольку волокна после реза «смыкаются», а покрытие маслом защищает от проникновения бактерий внутрь волокон.
  • И в целом деревянные доски более гигиеничны, чем пластиковые или стеклянные.
Недостатки:
  • Доски изготавливают из твёрдых сортов древесины, процесс изготовления трудоёмкий, поэтому стоимость таких досок достаточно высокая.
  • За досками нужен уход их периодически необходимо смазывать минеральным маслом.
  • Такие доски тяжелее обычных из-за того, что их нельзя сделать тонкими.
  • Прочий инвентарь
  • Габариты Д х Ш х В   37,5 х 28 х 7,5 см
  • Материал изделия   дерево (дуб, сапеле)

Отзывы покупателей

Прикрепить изображения
Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!

Отзывы покупателей

Прикрепить изображения
Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!
Наверх
Избранное (1)