Тандыр «Тайга» M (белый с чёрным), откидная крышка, на колёсах

Тандыр «Тайга» M (белый с чёрным), откидная крышка, на колёсах

Характеристики:
- внутренний объём: 40 л;
- общая высота тандыра (вместе с колпачком): 86 см;
- рабочая глубина тандыра: 45 см;
- диаметр горловины: 28 см;
- диаметр корпуса: 55 см;
- толщина стенки тандыра: не менее 6 см;
- длина шампура общая/рабочая: 44/39 см;
- масса: 101 кг;
- производитель: Россия, г. Уфа.

Комплектация:
- тандыр;
- кочерга;
- шампуры (10 шт.);
- крестовина;
- камень жароотсекатель;
- зольная решётка.

Особенности модели:
- съёмные колёсики для удобства перемещения тандыра;
- ручки, обтянутые натуральной кожей, за которые, даже при разогретом тандыре, можно браться без прихваток и не обжечься;
- откидной механизм открывания крышки облегчает работу с тандыром, позволяя убирать крышку (весом 15-20 кг) одной рукой;
- глянцевая глазурь, покрывающая тандыр имеет не только эстетическое значение, но и добавляет тандыру защитных функций;
- устойчивые, приваренные к корпусу тандыра, ножки.

Преимущества использования тандыра:
- блюда, приготовленные в тандыре, сохраняют свои полезные свойства, так как тепловая обработка проводится максимально быстро (грибы и овощи – 3-5 минут, рыба –  10-12 минут, шашлык – около 15 минут, тушка курицы – 25-30 минут) за счёт хорошей теплоотдачи от разогретых стенок тандыра. Так же благодаря этому блюдо готовится равномерно и не подгорает.
- еда из тандыра содержит очень мало холестерина, так как возможна готовка без масла. А зола и дым не оседают на готовящемся блюде.
- за один прогрев тандыра можно приготовить сразу несколько блюд.
- при готовке в тандыре сохраняется сочность продуктов из-за меньшего времени температурного воздействия и равномерного распределения жара внутри тандыра.
- тандыр легко разогреть. Нужно положить внутрь дрова или угли и подождать, пока они прогорят.
- тандыр экономит дрова и угли, так как после разогрева сам по себе долго сохраняет тепло.
- тандыр не сложен в уходе, так как керамические стенки изнутри сами «сбрасывают» копоть и остаются чистыми. Всё что нужно – это выгребать золу перед каждым приготовлением.
- тандыр – очень долговечная вещь, особенно при надлежащем использовании.
- готовить в тандыре можно в любую погоду.
- разнообразие аксессуаров для готовки.