Садж-сковорода 50 см чугун Cossmo

Садж-сковорода чугунный Cossmo, диаметр 50 см

Характеристики:
- материал изделия: чугун
- диаметр: 50 см
- глубина: 3,6 см
- толщина: 9 мм
- производитель: Россия

Описание: саджем называют вогнутый диск, который используют в качестве сковороды. Настоящий садж делают из качественных металлических сплавов или чугуна. Готовят на садже как и на других сковородах. Можно готовить и на газовой конфорке и электрической плите, но самое вкусное блюдо, конечно же, получается на углях. Основной продукт любого блюда приготовленного на садже – мясо. Блюдо подают на горячем садже вместе с подставкой (жаровней). Угли или горелка в подставке продолжают нагревать садж, поэтому и блюдо долгое время остается тёплым. От других чугунных саджей, представленных в ассортименте магазина, саджи Cossmo отличаются ровной и аккуратной шлифовкой как внешней, так и внутренней поверхности. Поэтому садж отлично подойдёт, как для готовки, так и для подачи готового блюда на стол. 

Садж из чугуна имеет следующие преимущества:
- позволяет готовить как на чугунной сковороде;
- обладает хорошей теплопроводностью;
- долго держит тепло;
- не деформируется при высоких температурах;
- можно использовать как крышку к казану соответствующего диаметра;
- прочен и долговечен.