Кухонный топорик Санг Дао Tuotown H907513 (HAI), рукоять дерево, сталь AUS-10

Кухонный шинковочный нож Санг Дао Tuotown Н907513 (серия: HAI) с рукоятью из дерева

Характеристики:
- твёрдость стали: 60 HRC
- сталь: AUS10
- длина клинка: 19 см
- рукоять: дерево (венге)
- произодитель: Китай, «Tuotown»

Описание:  Санг Дао – одна из специализированных разновидностей ножа Цай Дао. Санг Дао предназначен практически для ювелирной, тончайшей нарезки. Также подходит для рубки зелени, измельчения овощей и мякоти мяса/рыбы. Внешне напоминает топорик. Отличается широким прямоугольным клинком, небольшим изгибом, не имеет острия. Европейским аналогом Санг Дао является нож-слайсер.

Особенности ухода за кованными ножами:
1. не допускать контакта клинка с кислотами и щелочами;
2. не мыть в посудомоечной машине;
3. кухонные ножи из высокоуглеродистой стали требуют тщательного ухода после каждого использования: промыть чистой тёплой водой, вытереть насухо мягкой тканью или бумажными салфетками, аккуратно протереть нож небольшим количеством масла (можно использовать растительное);
4. регулярно затачивать режущую кромку, чтобы снизить эксплуатационные нагрузки на клинок;
5. хранить нож в сухом месте.

Достоинства кухонных ножей Tuotown:
- профессиональные кухонные ножи Tuotown изготовлены лучшими мастерами Восточной Азии с применением передового европейского оборудования и современных материалов.
- высокое оригинальное качество, фантастическая острота и функциональность.
- отличный вариант на подарок, т.к. каждый нож упакован в индивидуальную стильную коробку.