Хлебопечь на подставке, с трубой и зольником, сталь 2 мм

Хлебопечь на подставке, с трубой и зольником, сталь 2 мм

Характеристики:
- материал: сталь;
- толщина стали: 2 мм;
- высота печи (вместе с подставкой): 115 см;
- ширина печи: 40 см;
- глубина печи: 35 см;
- высота печи: 55 см;
- высота отсека для выпечки и готовки (духовки): 23 см;
- высота трубы: 50 см;
- диаметр дымохода печи: 8,5 см;
- производитель: Россия.

Комплектация: хлебопечь на подставке, зольник, труба, термометр, пекарский камень.

Описание: дровяная хлебопечь – это натуральный традиционный способ выпечки, позволяющий получить от готовящегося блюда неповторимый вкус и аромат, сохранив при этом полезные свойства продуктов. Специальный камень для выпечки, входящий в комплектацию печи, расширяет её возможности выступая в роли противня, который обеспечит нужную степень пропекания, хрустящую корочку выпечке, а также сохранит запекаемое мясо и рыбу сочными.

Рекомендации по использованию и уходу:
1. для печи: перед первым применением печь лучше обжечь, прогрев её на медленном огне или углях. Это действие необходимо для того, чтобы из краски, которой обработана печь, вышли все химические пары, а сама краска более надёжно закрепилась на металле. Во избежание деформации металла печь лучше устанавливать на ровную поверхность, а также не стоит заливать дрова или угли в печи водой (чтобы не было резкого перепада температур из-за которого тоже возможна деформация).
2. для пекарского камня: перед готовкой камень всегда располагают в холодной духовке, чтобы дальнейший нагрев камня шёл параллельно с нагревом печи. А после готовки камень лучше оставить в печи, чтобы он постепенно остыл. Для ухода за камнем используют мягкие тканевые полотенца или щётки с мягкой щетиной и воду (без моющих и чистящих средств!).